中国民间故事漳州诏安猫仔粥的自然寓言故事
我记得那是在清朝年间,诏安城里有个官宦家庭,家里的祖母太夫人管理家务非常严格,她的三对儿子和媳妇,以及孙子、孙女十几口人,都遵守着家规,不敢做出什么不应该的事情,这样的家庭风范就像世家的样子。长孙婚后不久,他的新媳妇过了门之后,就开始自己动手做全家的饭菜,但她只能吃剩下的残羹剩饭。
长孙看在心上人难处,也不好让她一直这样,所以他想出了一个计划。他买了一些猫仔养起来,每天都说是要给猫仔准备“猫仔粥”,其实他是在厨房用鱼虾肉等食材快速地为新婚媳妇做好美味可口的饭。有一次,长孙刚把粥做好了放在桌上,老太夫人走进厨房检查时,一脸惊讶地问他在忙什么。长孙机智地回答说:“我现在正在给猫仔煮‘猫仔粥’,把剩余的食物都放进去。”因为他们确实养了几只猫,所以老太夫人也就相信了他的话。
由于“猫仔粥”需要快捷制作,用滚热的汤烫熟各种配料和米,加上好的食材,它既香又甜,让新媳妇非常喜欢,小夫妻俩的情感更加深厚。时间流逝,不久媳妇也变成了婆婆,当老人们一一谢世后,儿子的妻子也成为了家中的主治之人,有很多孩子们。在当初五十岁寿辰时,她回忆起过去的情景沉思良久才说:“很久没有尝过‘猫仔粥’了,那真是美味极了。”她的丈夫听后高兴地说:“这不需要秘密煮,我马上去厨房处理。”从此,“猫仔粥”便传开来了。
这种以各种鲜美材料快速煮制的小吃,在闽南地区广受欢迎,被称作一种传统风味小吃。这就是“漳州诏安”的“猫仔粥”,它代表着爱情与自然之间的一种特殊关系——快乐、温馨和满足。而这个故事,也被载入闽南民间故事史中,以其独特的风味和情感深度,被多代人所珍视。