中国真实的历史故事漳州诏安猫仔粥中的自然场景
我记得猫仔粥是客人来时就立即煮的，特点是快速且利落，味道鲜美可口。当食客在桌边坐定后，摊主就会迅速地在小锅里放入清汤，再加入预先蒸熟的白米饭，以及鱼片、肉片、肝脏、虾仁、牡蛎和香菇丝等新鲜配料，然后用猛火煮沸，直到清汤滚过再调上胡椒粉、香菜和蒜油，不到五分钟，就能制作出一碗热气腾腾且香气四溢的“猫仔粥”。那么为什么它被称为“猫仔粥”呢？
据说，在清朝年间，当时诏安城有位官宦家庭，他们祖母太夫人非常严格，她家里的三对儿子和媳妇，以及孙子女十几口，都遵循着严格的规矩生活，这种风范给人一种世家的感觉。长孙成婚后，他的新媳妇很快就开始亲自下厨房料理全家人的餐食，但她只能吃剩下的残羹剩饭。
长孙不愿让爱妻长期如此，所以他想出了一个计划：他买了几只猫来饲养，每天都以“做猫仔粥”为借口，用鱼虾肉等新鲜配料快速地为新婚媳妇准备美味可口的饭菜。
有一次，当长孙刚刚把新鲜制作好的稀饭放在桌上时，老太夫人突然走进厨房检查，一脸困惑地问孙子在厨房忙什么。长孙机智地说：“我正在做‘猫仔粥’，把剩饭剩菜掺在一起给我的几只养的小猫吃。”因为他们确实有养几只小动物，所以老太夫人也就信以为真了。
由于做“猫仔粥”的速度要快，用滚烫的汤水涮制各种生料，加上高质量的材料，使得这道菜既香又甜，让新媳妇非常喜欢，小夫妻俩的情感更加深厚。随着时间流逝，那位媳妇也熬成了婆婆，而当那位婆婆庆祝她的五十岁寿辰时，她回忆起过去的情景，说：“很久没有品尝过‘猫仔粥’了，它还是那么好吃。”
她的丈夫听后兴奋地说：“现在不需要偷偷地下厨，我去给我你办吧！”从此，“猫仔 粥”中充满了少年夫妻之间情意绵密，又自然而然又美味无比，这个传统风味小吃逐渐流传开来，被闽南地区的人们喜爱。在这个故事中，“猫仔 粥”不仅是一道美食，更是一个关于爱情与生活的小故事。
