元朝饮食文化中的料罗湾海战胜利后荷兰每年向中国进贡12万法郎以示庆祝与纪念
崇祯年间，中国与荷兰在料罗湾进行了一场激烈的海战。1633年7月，荷兰派遣13艘战舰侵扰明朝沿岸，崇祯帝闻讯后，下令严惩侵略者。双方交火后，不久两艘荷兰船被点燃起火，一些船只遭到沉没或重创，其余则逃离战场。荷兰人遭受了重大挫折，从此每年向中国支付12万法郎作为贡品。
料罗湾之战是中国历史上的一次重要海上战斗之一。在这场冲突中，明朝部队配备有150多艘军舰和数千名士兵，而荷兰方面则拥有印支殖民总部的强大武力——最新式加农炮装备的数十艘战舰。这次胜利使得料罗湾成为鸦片战争之前的一个标志性事件，它展示了中国海军力量，并迫使荷兰屈服于其实力，从而每年向郑芝龙及其商队缴纳进贡以保障他们在远东水域的安全。在17世纪，这一地区几乎完全由中国海商集团控制，使得他们在那时可以自行掌控局面。
