李渔与闲情偶寄从古代到现代的历史朝代顺序表藏于书架间的时光宝库
我与《闲情偶寄》:从古代到现代的历史朝代顺序表,藏于书架间的时光宝库
在这篇文章中,我要讲述的是17世纪中国杰出的戏曲理论家和科普作家李渔及其著作《闲情偶寄》的故事。这个作品包罗万象,从居室到庭园,再到饮食烹调、养花种树、医疗养生,无所不谈,是中国历史上最早的一部科学小品集。
李渔(1611—约1679),字笠鸿,号湖上笠翁,人称李笠翁。他出身富有之家,在明取过秀才,但入清后未曾应试做官。在清兵入浙后,他的家道衰落,因此移居杭州,又迁南京。他致力于文学创作和图书出版,将精力投入戏剧创作及戏曲理论研究,并开设芥子园书铺刻售图书。
虽然杂著《闲情偶寄》只是他毕生的其中一小部分,但他本人颇看重这部书。这部作品包括词曲、演习、声容、居室、器玩、饮馔、种植、颐养8种,共有234个小题,对戏剧创作和表演、中医药知识等多方面进行了详细阐述,其内容相当丰富。
如《闲情偶寄》卷五《饮馔部·蔬菜第一》就分别刊有笋、三冬蕈、一莼、二菜、三瓜等14篇。在其中的“菜”这一篇中,李渔写道:“世人制菜之法,可称百怪千奇,自新鲜以至于腌糟酱腊,无一不曲尽奇能,务求至美,独于起根发轫之事缺焉不讲。”显然,他意在告诉民众如何做好食材卫生问题,即便是在没有农药污染的情况下,也存在着其他污染问题。
对于一些菜蔬的食法,李渔也有所触及,用通俗易懂又生动精彩的手法来阐述。例如,“瓜茄瓠芋诸物,菜之结而为实者也……贫家购此同于籴粟。但食之各有其法”,这样的文字读起来就像今天的小品一样清新优美趣味盎然。
早在300多年前,李渶就谈及现代人热衷的“美容打扮”。他在《闲情偶寄·声容部》中介绍了肌肤眉眼首饰衣衫等方面的知识和经验。他还对中国传统民居建筑也有深入研究,对房舍向背高下界墙窗栏制作制体宜坚取景借景都有生动详细介绍。而且,《闲情偶寄·颐养部》还教给人们祛病养生的方法,如防止疾病,不让疾病发展,最终达到健康长寿。最后一章“疗病第六”更是把药物分成不同的类别,为我们提供了一整套全面的医学知识。当代散文大师林语堂评价说:“此最后一章尤富人生智慧。”
通过这些例子,我们可以看到,《闲情偶寄》不仅是一本关于生活的小册子,更是融合了当时文化艺术以及自然科学知识的一本宝贵文献,它提醒我们即使是在几百年前的人们也已经意识到了保持健康生活方式的重要性,这些思想至今仍具有强大的生命力。