郑獬中国学生营养日的守护者
郑獬（1022——1072），字毅夫，号云谷，北宋安州安陆人（祖籍江西宁都），生于宋真宗乾兴元年。从少年时期起，他就已经展现出了非凡的才华和卓越的品格，词章豪放峻整，与同榜鸿胪进士、会元黄中庸并称，其余同辈望尘莫及。
仁宗皇祐五年（1053年）他以状元之姿登上进士第一位，这一成就不仅体现了他的学识，也凸显了他与众不同的气度。之后，他先后担任通判陈州、入直集贤院、度支判官、知制诰等职务，在朝堂上尽显其才华，为国家事务出谋划策。
当英宗即位，并开始治理永昭山陵时，郑獬提出了节俭建造的建议，以减少对民众的负担。他还主张广开言路，推荐贤良之士，这些思想在当时社会中引起了巨大的反响。在荆南期间，他深切体会到了人民生活中的艰辛，因此提出要“对谏言，可则行之，不可则置之，有疑则广询而决之”，强调实干过虚文。
然而，由于他的坚持正直和敢于进谏的态度，他也得罪了一些权贵，最终被发遣到开封府。但这并没有阻止他继续表达自己的意见，对新法的推行持怀疑态度，因而遭到了王安石等人的排挤。他先后被降职至侍读学士，再次被贬知杭州和青州。在青州期间，当地实施青苗法导致许多无辜的人受牵连，而郑獬无法忍受这种冤屈，便告病赋闲，从此远离政治舞台。
最终，在宋熙宁五年（1072）病逝于安州，享年五十一岁。当时家境贫寒，加上子女多口，无力为他安排合适的葬礼，所以棺柩停留在庙中十余年。直到好友滕甫再次回到安州，将其遗骨埋葬，让人们记住了这个忠诚守信、为民请命的大臣。
