刘玮琳食品学院的科研项目申请书范文专家之首
在2022年，我校全面迈入了卓越大学建设的内涵式发展新阶段，我们在科学研究、社会服务和数字化管理等方面取得了新的进展。这些成就离不开广大科研工作者的辛勤工作和科研服务人员的默默奉献。为了表彰我校科技骨干和科研管理人员，营造积极向上的科研氛围，我们特别推出了“卓越科研学者”和“卓越科研秘书”风采展示宣传活动。
其中，刘玮琳教授是食品与生物工程学院的一位杰出人物。她是一名副教授、硕士生导师，也是浙江省食品学会理事兼任浙江省营养与保健食品专业委员会委员。刘教授长期致力于“食品营养与消化”领域的研究，她提出了基于人工动态胃肠消化系统的营养素评价方法，并且通过度修饰及自组装技术提高了食品运载体在胃肠道中的完整性和生物利用率。此外，她还采用了“构-形-位”策略来调控食物及其运载体在胃排空过程，为未来特殊功能食品智能制造提供了科学依据。
除了基础研究，刘玮琳教授也主持了一系列国家自然基金项目、浙江省自然基金项目以及其他多个政府横向项目。她共发表论文47篇，其中包括36篇SCI文章和3篇ESI高被引论文，还出版了一部Front Nutr（SCI一区TOP）专刊并申请发明专利7件。此外，她以第一教师指导学生获得省级及以上学术竞赛奖14项，其中包括国家级7项、A类10项。她的知识转移服务社会，不仅为伊利集团、松下家电等企业解决问题，而且对大健康和精准营养产业发展起到了积极作用。由于她的贡献，她荣获了多个荣誉称号，包括浙江省食品青年科技创新奖杰出青年奖、“优秀教师”、“三育人”先进个人、“优秀班主任”、“优秀创新导师”。
