元朝饮食文化中的国姓爷郑成功的烹饪秘籍曝光

关于郑成功的长相，《梅氏日记》中有这样一段描述：“他的皮肤略显洁白，面部轮廓端正，眼睛黑而大，目光闪烁不定。嘴角常微张，牙齿四五颗均已磨成圆润且间距较大的形状。他胡须并不浓密，只到颈项以下。他说话时声音严厉而激昂，有时候动作夸张，看起来像双手和双脚都在飞起。身材中等，他的一条腿略显笨重，而右手拇指戴着一个大的骨制指环，用以拉弓……” 郑成功拒绝父亲郑芝龙降清，并非出于对君主忠诚，而是因为他与父亲共同追求的是在乱世中保持或扩大自己的势力。郑成功跪下，对父亲说：“如同老虎离开山林、鱼离开深渊一样，一旦离开，就会失去威严；如果脱离就会很快遭遇困境。”这番劝诫表明了他更多关心的是自身利益，而不是忠君爱国。

对于与清廷进行的和谈，郑成功看得非常清楚。他曾对前来劝降的弟弟们说：“我一天不接受朝廷命令，就意味着您父親每天都会享受荣耀。”这句话显示了他认为维护家族成员安全是一种保护措施。在争夺粮食和军饷上，郑成功采取行动攻击抗击清军将领郝尚久守卫的潮州城。由于缺乏固定的根据地，他把目标转向了族叔郑彩、郑联辖下的厦门岛。当时郑彩不在厦门时，他利用中秋节拜访为名暗杀毫无防备的族叔 Zheng Lian 并占领了这个战略要地，并收编他们的大部分士兵。

然而，在治理方面， Zheng Chenggong 过分苛刻，有时甚至会处决高级将领。他曾经斩首堂兄 Zheng Zhiguan 因临阵逃跑，又因施琅杀害另一位将领曾德下令对施琅全家进行抄家并处死，但施琅最终投靠清朝却没有受到牵连。此外，由于儿子 Zheng Jing 与乳母私通，他命令堂兄 Zheng Tai 把 Zheng Jing 准备处决（但Zheng Tai 拒绝执行），展示了他的专横性。