李渔与闲情偶寄土木堡之变全军覆没中的物品
我,李渔,是一位在17世纪的中国享有盛名的戏曲理论家和科普作家。我的著作《闲情偶寄》内容丰富,涵盖了从居室到庭园,从饮食烹饪、养花种树、医疗养生等方面,无所不谈,这是中国历史上最早的一部科学小品集。
我,李渔(1611—约1679),字笠鸿,号湖上笠翁,人称李笠翁,出生于江苏如皋雉皋。明朝时,我曾考取秀才,但清朝后来未曾参加考试做官。我出身富裕之家,在清兵入浙之后,我们家的经济状况开始衰落,因此我迁居到了杭州,再次搬往南京。在那里,我开设了一家名为芥子园书铺的图书刻印店。
虽然我的主要精力投入到了戏剧创作和戏曲理论研究中,《闲情偶寄》只是其中的一个部分,但这部作品对我个人而言意义重大。
《闲情偶寄》包含了词曲、演习、声容、居室、器玩、饮馔、种植和颐养等八大类别,一共有234个小题,它们涉及戏剧创作与表演技巧、新鲜美味菜肴制作方法,以及如何营造美好的家庭生活环境等多方面内容,这些都非常全面且详细,不同于前人的记载方式。
例如,《闲情偶寄·蔬菜第一》的第五卷就分述了14种不同的蔬菜。在“菜”这一篇中,我写道:“世人制菜之法,可称百怪千奇,自新鲜以至于腌糟酱腊,无一不曲尽奇能,务求至美,独于起根发轫之事缺焉不讲。”这里面蕴含着一个重要信息,那就是提醒人们在处理食材卫生问题上的注意。
对于一些具体的食用方法,我也给出了建议,使得这些知识既易懂又生动趣味横生。“瓜茄瓠芋诸物,菜之结而为实者也……贫家购此同于籴粟。但食之各有其法……”这样的文字今天看来仍然充满现代化的小品风格,让人读起来既舒适又愉快。
300年前,我就已经讨论过现在许多人热衷的话题——“美容打扮”。在《闲情偶寄·声容部》中,我分别介绍了肌肤修饰眉眼描绘以及首饰穿戴等方面的知识与经验。我在妇女“衣衫”一节中这样阐述:“妇人之衣,不贵精而贵洁,不贵丽而贵雅,不贵与家相称而贵与貌相宜………肌肤近腻者,可粗;其近糙者,则不宜精独宜粗。”
我还对中国传统民居建筑进行了深入研究,如房舍向背、高下界墙窗栏制作等都有详细介绍。《闲情偶寄·颐养部》则教导人们如何预防疾病,即使病已到,也要知道如何治疗。此外,还有一章专门讨论药物分类,比如本性酷好或急需某些药物,并自嘲地将自己的总结命名为《笠翁本草》,仿佛是我自己开辟了一条新的医药学领域。当代散文大家林语堂赞叹道:“此最后一章尤富人生智慧,他告诉人的医药知识胜过医科大学的一个学程。”