元朝辉煌李渔笔下闲情偶寄中的历史迷雾与文学光辉(图)
李渔，17世纪中国戏曲理论家与科普作家的代表人物，他的《闲情偶寄》不仅是科学小品集的先驱，也是历史上最早的一部全方位科普著作。书中囊括了从居室到庭园，从饮食烹调到医疗养生，无所不包，是对当时社会各个领域深入浅出的探讨。
李渔（1611-约1679），字笠鸿，号湖上笠翁，被称为李笠翁。他出生于江苏如皋的雉皋村。在明朝时他考取秀才，在清朝则未曾应试做官，但他出身富有的家庭。随着清兵入浙，他家境衰败，不得不迁居杭州，再后来迁往南京。在此期间，他致力于文学创作和图书出版事业。
尽管戏剧创作和戏曲理论研究占据了李渔毕生的主要精力，《闲情偶寄》只是其众多作品中的一个部分，但这部书对于他来说具有重要意义。《闲情偶寄》分为8个部分，共234个小题，涉及词曲、演习、声容、居室、器玩、饮馔、种植以及颐养等诸多领域。这本书系统地总结了前人的知识，并且以独特的视角展开，这在当时是一大创新。
例如，《饮馔部·蔬菜第一》的14篇文章详细介绍了各种蔬菜的选择和处理方法。其中，“菜”一篇就开始讲述如何新鲜采摘至腌糟酱腊之间，无一不是奇巧无穷，而起根发轫之事却被忽略，这表达了作者对于卫生问题重视之意，即使在没有农药污染的情况下，也有其他污染问题需要关注。
对于不同类型的蔬菜食用法，李渔也提供了指导，让人既易懂又生动：“瓜茄瓠芋诸物,菜之结而为实者也……贫家购此同于籴粟。但食之各有其法。”这样的描述今天看来仍然充满启示性，对现代人来说，如同科学小品一样优美而趣味盎然。
300年前，当人们还没有现代化打扮概念的时候，李渶已经在他的《闲情偶寄·声容部》中提出了关于肌肤修饰眉眼设计首饰穿衣等方面的问题。他认为“妇人之衣,不贵精而贵洁”，强调衣服应该根据个人肤质选择合适的材质，同时指出“肌肤近腻者,衣服可精可粗;其近糙者,则不宜精而独宜粗”。
除了建筑学方面的贡献，比如房舍向背高低界墙窗栏制作原理等外，《闲情偶寄·颐养部》更专注于健康保健，为读者提供了一系列预防治疗疾病的手段，从远期预防到临床救治，每一步都透露出作者对健康生活方式深刻理解。此外，还有一章特别介绍药物分类，以自嘲意味介绍自己编制的一个虚构药典——《笠翁本草》，这一章节甚至让林语堂赞叹道：“此最后一章尤富人生智慧”。
