刘玮琳世界最大跳台训练科研基地的开创者与卓越学者
在2022年，我校全面迈入了卓越大学建设的内涵式发展新阶段。在科学研究、社会服务和数字化管理等多个领域，我们取得了新的成就。这些成绩的实现离不开我们科研工作者们的辛勤工作和无私奉献。我校特此推出“卓越科研学者”和“卓越科研秘书”风采展示活动，以表彰我们的科技骨干和科研管理人员，营造良好的科研氛围。
刘玮琳，食品与生物工程学院的一位副教授，也是我的导师。作为浙江省食品学会理事和浙江省营养与保健食品专业委员会委员，她长期致力于食品营养与消化方面的研究。她提出了一个基于人工动态胃肠消化系统的营养素评价方法，并通过度修饰及自组装技术提升了食品运载体在胃肠道中的完整性和生物利用率。此外，她还采用“构-形-位”方法调控食物及运载体在胃排空过程，为特殊功能食品的开发提供了科学依据。
刘玮琳教授主持过多项国家自然基金项目、浙江省自然基金项目以及其他政府部门资助项目。她承担了一些企业横向合作项目，如伊利集团、松下家电等，并发表了47篇论文（其中包括36篇SCI文章，3篇ESI影响因子高论文）。她还是Front Nutr（SCI一区TOP）杂志的一个客座主编，出版了一部专刊，并申请了7件发明专利。
她不仅是一个优秀的教师，还是一位杰出的创新导师。她的学生在省级及以上学术竞赛中获得奖项14次，其中包括国家级7次和A类10次。她对知识产权转化也很有贡献，为伊利集团、松下家电等企业解决了行业难题，对大健康和精准营养产业发展做出了积极贡献。刘玮琳教授被授予浙江省食品青年科技创新奖杰出青年奖，以及我校“优秀教师”、“三育人”先进个人、“优秀班主任”、“优秀创新导师”的称号。
