在清科研究中心的光辉岁月里张巧智以其卓越的科研精神和对食品学院深厚的热爱被尊称为无名英雄他的故事如同
在清科研究中心的辉煌历程中，张巧智以其卓越的科研精神和对食品学院深厚的热爱，被誉为“无名英雄”。他的故事，如同一道绚丽多彩的风景线，在这里缓缓展开。
博士、硕士生导师张巧智，是食品学院的一颗璀璨星辰。毕业于东北农业大学，他在国际食品科学院院士江连洲教授的大树下学习成长。在美国伊利诺伊大学-厄巴纳香槟分校，他接受了宝贵的海外教育体验。这段经历不仅丰富了他的学术视野，也增强了他解决复杂问题的能力。
张巧智主要从事蛋白质致敏安全与控制方面的研究。他如同一位科学探险家，勇敢地潜入未知领域，以寻找答案。他在《Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety》、《Allergy》、《Journal of Agricultural and Food Chemistry》等国内外顶尖学术期刊上发表论文40余篇，其中以第一/通讯作者发表SCI论文18篇（JCR一区论文16篇），总影响因子达到了136.33。单篇最高影响因子达到15.8，有7篇文章影响力超过9，这些数据都彰显了他在学术界的地位和影响力。
除了这些荣耀之外，张巧智还申请国家/国际发明专利10余件，其中有4件已经获得授权。他的研究成果已被浙江李子园食品、大连弘润莲花食品等企业采用，使得企业得益而且产生了良好的经济效益和社会效益。
作为主持人，他主持过国家自然科学基金、“十三五”国家重点研发计划子课题、浙江省基础公益研究计划等国家和省部级课题。此外，他还是骨干参与者之一，对参与国家自然科学基金重点项目等课题做出了贡献。他积极拓展多学科交叉融合创新，与清华大学、浙江大学、北京协和医院等多个领域内权威团队建立了合作关系，为学术交流提供了一片广阔天地。
此外，张巧智还是中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会理事会理事、中国食品科学技术学会会员，并担任《Frontiers in Nutrition》客座编辑。此外，他还长期担任多本国际TOP期刊审稿人，这些职务都证明了他在专业领域内的地位以及对行业发展所作出的贡献。
总结来说，张巧智是我们学校的一个宝贵财富，是一个值得我们尊敬的人物。他的故事激励着每一个追求卓越的人，让我们一起向着更高更远的目标迈进。
